食醋工业

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酿醋技术

 

     一个多世纪以来,福林斯一直致力于食醋工业化生产的工艺和系统研发,我们现已成为全世界范围内的领军企业。通过广泛及密集的研发工作,我们已接连成功创建了食醋生产系统制造和操作的新标准。在这个背景下,几乎所有重要且具有创新意义的工业化食醋生产工艺和设备技术在我们公司内部获得研发。由此可见,醋,这种古老而具有传承意义的调味品,在今天实现了以从未有过的高效率和高质量条件下生产,福林斯做出了决定性贡献。这种高技术水平是通过福林斯所研发的液态深层发酵工艺和在从未有过的高生产效率,高转化率,高酸度水平下的持续工艺优化,以及使用最新的自动化技术和过滤技术来实现的。

 

     我们具有门类齐全的技术和产品,可以为您提供全新食醋生产设备的完整工艺和和技术方法,以及必要的启动菌种和营养盐。当然,所有这些服务需要有成功和保障可持续性的安装,调试及培训。

 

     不言而喻,我们也可以扩充您现有的生产能力,或使您的老系统现代化。我们丰富的经验和项目管理能力意味着生产可以在没有操作中断或者最低级别操作中断的情况下完成。我们将乐意提供最适合您的解决方案。

 

     我们的咨询服务不仅包括系统规划方面,我们还可以在产品开发上协助您。我们精心设计的实验室,拥有大量小型发酵罐和一个小规模但高效的生产车间,可以生产小批次样品,甚至更多量的样品。

 

 

 

 

图片:现代化的醋酸发酵罐

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